作成者アーカイブ: Forest coffee shop

雑誌でフォレストを紹介してくれるそうで、昨日取材を受けました。 取材は本当に久しぶりで以前いつだったか思い出せないくらいです。(単に記憶力の問題もありますが・・・) メディアは「JP〇〇」というフリーの地方情報誌です。 …

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この夏、横浜は雨ばかりです。 あまりの長雨に看板が耐え切れなくなってしまったようです。 塗装が浮いて来て下地が見えて来ました。 このままでは中の木が腐ってダメになりそうです。 まあ、シロウトが作った手作り看板なので対候性…

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台風5号はいつの間にか過ぎ去ったようです。 その置き土産なのか、今日は今年一番の猛暑になりそうです。 台風一過で今朝は富士山が見えていましたが、涼し気な様子は感じません。(実際は涼しいのでしょうが・・・) かろじて、左山…

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今週から夏休み(お盆休み)に入る企業が多くなります。 フォレストは毎年お盆休み時期は営業しておりますので、お客様には重宝されているようです。 しかし、物流も2週間程度止まってしまうので、原材料(コーヒーの生豆)確保には苦…

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迷走台風5号が接近中です。 そんな中、今朝は久しぶりに富士山が見えました。 見えたと言ってもうっすらですが、見えるとうれしいものです。 しかし、この十数分後、雲に隠れてしまいました。 台風通過後にまた姿を見せてくれるでし…

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この暑さの中、お店のエアコンが故障してしまいました。 店舗内は天然の気温で大変ご迷惑お掛け致しております。 夏場は、当たり前のようにエアコンを使っていましたが、無くなってしまうとその有難さが良く分かります。 まだ換気扇と…

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今日も暑いです。 暑い日は冷たいアイスコーヒーも美味しいですが、やっぱりホットコーヒーは「ほっ」とします。 焙煎後のテイスティングで淹れたエチオピアン・モカをエアコンの効いた店内でそのまま放置。 程よく室温で冷えた湯冷ま…

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今週でお中元シーズンは終わりました。 半年ほど前に、お歳暮が消える?という記事を書いて、お中元も消えるのかな?と危惧しておりました。 ギフトのご注文件数は昨年と同程度か若干減でしたが、中でも「お中元のし」を貼ったギフトは…

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と、思わずつぶやいてしまうほど久しぶりに富士山が見えました。 今日は曇りで見えるのをまったく期待していなかっただけに、うれしくなりました。 先週登られた方によると、頂上の視界はわずか数メートルほどで霧でびしょ濡れになった…

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久しぶりに水曜日が晴れました。 そこで、9月のトライアスロンに向け、猛暑対策BIKE練習に出かけました。 しかしあまりの暑さに目標距離の70%ほどで終了。 本当は今日、マイカー規制前に富士山に登る予定でしたが、予想外の台…

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