2016年最後の焙煎
2016年もあと少し。 今日で2016年のコーヒーの焙煎作業も無事終了しました。 外は寒くなって来ましたが、焙煎機は余熱を残したまま新年を迎えそうです。 5日後には再び回り始めます。 今年一年ご愛顧いただきありがとうござ…
2016年大晦日の富士山
今日で2016年も終わりです。 富士山も有終の美を飾るかのように美しく、清楚に見えます。 24時間後には2017年の富士山が見られそうです。 どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
雲の間から輝く富士山
今朝は雲が多い空模様でしたが、雲の間から朝日を浴びた山肌がチラリと輝いて見えました。 部分的にしか見えなくても全体像が想像出来てしまう山は富士山だけですね。
白さ再び、仕事納めの日の富士山
今日12/28日は官公庁の仕事納め、多くの企業でも今日で仕事は終わります。 でも、フォレストはまだまだ仕事、大晦日まで頑張ります。 昨日の雨は富士山に雪をもたらしたようです。 久しぶりに雪で白さが増しました。 樹林帯（右…
クリスマスイヴの富士山
昨日の暖かさから一転、朝から冷たい北風が吹いています。 風が強いのか？富士山の山頂部分で雪煙らしき白いものが見えます。 今のところ気温はさほど低くありませんが、イヴの今夜は冷えそうな感じです。 暖かくしてお過ごしください…
売り場の照明、明るくしてみました
最近歳のせいか、以前と同じ照明のはずなのに、どこも暗く感じて来ました。 店内も何となく暗く感じてしまいます。 先日、プツンとランプが切れたのをきっかけに、LEDのスポットライトに交換しました。 以前は蛍光灯の100W相当…
やっぱり消えてしまうのか？お歳暮ギフト
暦上、昨日（12/20）で2016年のお歳暮シーズンは終わりました。 先日のブログ「お歳暮が消える？」を書いて今年は歳暮の動向を注意深く観察してみました。 正確な集計は出来ていませんが、12/1から12/20までのコーヒ…
冬至のピンク色富士山
今日は冬至、一年で最も昼が短い日です。 そんな冬至の弱々しい朝陽を浴び、ピンク色に染まった富士山です。 ちなみに、冬至は日の出ている時間（昼間）が短いだけであって、日の出が一番遅くなるのは1月上旬だそうです。
コーヒー豆ストック缶の改善要求
開店以来、何百個と販売してきたコーヒー豆のストック缶ですが、フタの部分が変わって以来、使いずらくなってしまいました。 フタの締りが強すぎて、開けずらく、勢い余ると中のコーヒー豆や粉をまき散らしてしまいます。 ご購入される…