ブルマンは「白いダイア」となってしまうのか
高級銘柄のコーヒー豆高騰がとうとうニュースになってしまいました。 当店でもブルーマウンテンNO1が欠品状態になったままです。 やっと少し市場に出回って来ましたが、以前の2倍以上の価格で手が出ません。 しばらく落ち着くのを…
猛暑日の涼しげな富士山
今日もポンと軽く気温35度越えの猛暑日です。 ここまで続くとウンザリを通り越してアキラメ、そして猛暑日連続の記録更新に期待してしまうのでしょうか？ そんな下界の暑さを眼下に今日も富士山が涼しげな姿を見せてくれました。 良…
猛暑日の富士山、朝と夕
今日も強烈な暑さでした。 青空に太陽光線がギラギラ照り付けて紫外線の波を浴びているようでした。 空気が比較的乾燥していたのか？富士山がほぼ一日中見えていました。 久しぶりに見る富士山は残雪のない夏富士そのものです。 夕暮…
アイスコーヒーの在庫状況
今日も暑いですね。 週末はアイスコーヒーのケース買いが目立ち、在庫が一気に少なくなってしまいました。 今年は猛暑の影響で早い時期からアイスコーヒーが売れていますが、いかんせん季節商品。 追加製造しても出来上がりは早くとも…
高温下のコーヒー焙煎
今日も外は30度越えの暑さです。 焙煎室も40度越え、もうすぐ温度計の針が振り切れそうになりました。 冬場でも焙煎室は30度くらいまで気温が上がりますが、たったプラス10度で不快感はまったく違います。 これは夏と冬、湿度…
人類より繁栄した偉大な2種の本
今日も暑い一日でした。 こんな暑さの中で人間はグッタリしていますが、昆虫は平然と活動しています。 鉄板焼きのように熱くなったアスファルトの割れ目から延びる雑草、その脇を忙しく駈けずり回るアリ。 そう、地球上で最も繁栄して…
コーヒーブームの影響じわり
コーヒー生豆が再び高騰しています。 世界的なコーヒーブームで、良質コーヒーの確保が難しくなっているようです。 高騰しているのは希少かつ高級銘柄で、流通量の多い一般品は逆に相場が下がっています。 当店では、エチオピア・イル…
炭酸飲料よりブラックアイスコーヒー
今日も朝から（昨夜から）暑いです。 お店ではアイスコーヒーが人気です。 身体には温かい飲み物の方が良いと思うのですが、ついつい清涼感を求めて冷たい飲み物に手が出てしまいます。 でも気をつけたいのが炭酸飲料の飲みすぎ。 ペ…
梅雨明け後の富士山
梅雨明け後は天気が安定するそうで、やや乾いた南風が吹き秋のような青空が広がっています。（暑いですが・・・） 富士山もくっきりハッキリ見えます。 今日登っている人はラッキーですね。
